Mes coups de coeur

Tu as l’intention de parcourir la Gaspésie, tu as l’intention de poursuivre ton Road Trip vers les Maritimes, voici quelques endroits qui, selon moi, méritent un arrêt durant le voyage!

Mes coups de coeur côté hébergement, restaurants et endroits à visiter.

Bon voyage!

Hébergement

La Maison sous les arbres (Gaspé, PQ)

On nous accueille avec un verre de gin de la région.  Les déjeuners sont exceptionnels, des produits faits maison.  Pour le souper, tu trouveras un restaurant à quelques pas de là.

http://aubergesouslesarbres.com/

La Maison sous les Arbres, Gaspé

À l’abri du clocher (Nouvelle, PQ)

Michel, le propriétaire, t’accueillera chaleureusement.  Et le lendemain matin, il te fera un déjeuner digne d’un Monseigneur.

Nous avons séjourné au Gîte À l’ombre du Clocher, ancien presbytère construit en 1896. Ce gîte de 3 chambres personnalisées de la municipalité de Nouvelle est situé à environ 15 minutes de Carleton-sur-Mer, où on y retrouve plusieurs restaurants.

Nous avons dormi dans la majestueuse chambre de Monseigneur dont les meubles d’origine ont été rafistolés par Michel.

Déjeuner digne d’un Monseigneur! Jus de fruits, yogourt aux petits fruits et sirop d’érable, toasts accompagnés d’un brie fondant à l’érable, omelette à la crème, petites patates rôties, pain doré et fruits frais, petits muffins fraises et bleuets… un pur délice!

Ce gite est ouvert de mai à octobre. La décoration est superbe; si tu recherches un endroit différent, n’hésite surtout à réserver une chambre ici!

http://www.alabriduclocher.ca

À l’abri du clocher, Nouvelle

Wild Rose (Moncton, Nouveau-Brunswick)

Tu en as marre des restaurants!  Vas te chercher une bonne baguette de pain, du fromage, un pâté de campagne, du raisin et une bouteille de vin et déguste le tout sur la terrasse de l’auberge!

http://wildroseinn.com/fr/

Amsterdam Inn (Sussex, Nouvelle-Écosse)

Au coin (Edmuston, Nouveau-Brunswick) – Francine et André sont des hôtes extraordinaires.  Tu te sens chez toi dès ton arrivée.  Ancienne maison impeccable!  Au déjeuner, André te fera ses crêpes de sarrazin servies avec beurre, sucre brun et sirop d’érable… un pur délice!

https://www.aubergeaucoin.ca/

Centres de villégiature

Le Village historique Acadien (Nouveau-Brunswick)

Si tu as un $20 de trop, c’est l’endroit pour le dépenser. Cette visite d’une durée d’un peu plus de quatre heures en vaut vraiment la peine.

Sur le site, on retrouve une quarantaine de bâtiments ainsi que des interprètes habillés en costume d’époque pour nous raconter leur histoire sur une période qui s’étale de 1770 à 1949. On doit prendre le temps d’écouter ce que chacun a à nous dire.

On nous raconte l’histoire du bâtiment, de quel endroit il a été transporté, à qui il appartenait, on nous parle d’un métier comme par exemple celui du forgeron, du tavernier, du marchand général, et j’en passe!

Selon moi, ce lieu de villégiature est un incontournable!

Village Acadien, Nouveau-Brunswick

North Rustico (Ile du Prince Edouard)

Village de pêcheur.  On se doit de déguster un bon lobster roll sur une terrasse au bord de l’eau!

https://www.tourismpei.com/green-gables-shore/north-rustico

North Rustico, Ile-duPrince-Édouard

Peggy’s Cove (Nouvelle Écosse)

Petit paradis pour les photographes!

https://www.peggys-cove.com/

Peggy’s Cove, Nouvelle-Écosse

Lunenburg (Nouvelle Écosse)

Vieux village, maisons colorées sur le bord de l’eau.  Tu peux y photographier le voilier Blue Nose qu’on retrouve sur les pièces de 10 cents!

https://whc.unesco.org/en/list/741

Le Blue Nose, Lunenburg, Nouvelle Écosse

Restaurants

Au Boucanneux (Rivière du Loup, PQ)

Si un jour tu passes par Rivière du Loup, tu dois absolument aller souper au Boucaneux!  Je te le dis, c’est un « Must ».  Ce resto n’a l’air de rien!  Même Nathalie, la serveuse, le dit!  Mais la bouffe est extraordinaire!

Restaurant Le Boucaneux, Rivière du Loup

Nous avons choisi l’assiette du pêcheur pour deux… qui comprend: 16 oz de morue, 1 homard d’environ 1.5 lb, 6 pétoncles, des crevettes de Matane, du riz et de la salade, le tout accompagné de beurre à l’ail, de sauce tartare et de vinaigrette.

 

Assiette du pêcheur

Un pur délice pour les papilles!

Situé sur le bord du fleuve, ce resto est un incontournable!  De plus, en boni, on peut y observer un magnifique coucher du soleil!

http://leboucanneux.com/

Tosca Ristorante (Carleton sur Mer, PQ)

https://www.tosca-carleton.com/

 

En espérant que ces suggestions te plaisent!

Joxxx

 

 

Voyager léger

Lorsqu’on fait un « Road Trip » en été, mieux vaut voyager léger!

Commençons par les essentiels

Crème solaire, chasse-moustique (surtout quand on est allergique comme moi!), verres fumés (parce qu’il fera soleil évidemment), un chapeau, médicaments, brosse à dents, dentifrice, désodorisant.  (Et faut pas trop s’en faire si on oublie quelque chose, on ne s’en va pas dans la brousse, des pharmacies, y en a partout!)

Produits de beauté 

Durant le « Road Trip », je troque mon hydratant par ma lotion solaire.  Mes yeux, je ne les maquille pas puisque je porterai des verres fumés.  Bof, peut-êre un peu de mascara… et, c’est sûr, un rouge à lèvres (Tout le monde le sait, je ne vais même pas au dépanneur sans mon rouge à lèvres).

Vêtements 

Le moins possible!  Premièrement, on porte toujours la même chose et deuxièmement, des endroits pour laver nos vêtements, y en a partout. Un bon coton ouaté, un coupe vent… ça peut être frisquet le matin et en soirée.

Souliers

Svp, pas trop de chaussures.  Une bonne paire d’espadrilles et une paire de gougounes.

 

Deux petites valises à roulettes nous serviront de « tiroirs » dans le coffre de la voiture.  Un sac week-end mou sera utilisé pour monter à la chambre ce dont on a besoin pour le lendemain.

« That’s it! »  Pas besoin de plus que ça!

Sacs à dos pour notre matériel photo… ben oui, on prend de la photo! Trépied pour les photos de soir ou les longues expositions.

Deux chaises pliantes (D’un coup qu’on trouverait un bon « spot » pour observer la mer!

Un livre?  Hum… passe donc au numérique, on peut même emprunter ce genre de livre à la bibliothèque de quartier.  De toute façon, nous aurons notre tablette pour garder contact avec toi! 😉

Avant d’apporter quelque chose, pose-toi toujours la question: « Est-ce que j’en ai vraiment besoin? »

Je termine avec une citation de St-Exupéry que j’aime bien…

« Pour voyager heureux, voyagez léger. »

Le bonheur selon… Marina

Comment j’ai connu Marina?

J’ai connu Marina lors d’une sortie photos avec le groupe Défi 30 jours au parc de la Visitation à Montréal.  Quelle belle rencontre ce fut!  Un p’tit bout de femme pleine d’énergie qui aime la vie!  Voici ce qu’elle a à nous dire sur le bonheur…

Dis-moi, Marina, existe-t-il une recette du bonheur ?

La vision du bonheur pour moi est en fait un voyage et non une destination. Il se cultive comme un jardin et se vit dans le moment présent. C’est pourquoi j’essaie de faire des activités qui me rendent heureuse, ces moments où vous perdez la notion du temps, quelque chose que vous feriez tout le temps. Pour moi c’est la photographie que je pratique depuis quelques années. Cela me permet de sortir de la maison, aller vers les autres et faire de belles rencontres. Avoir des passions, apprendre à chaque jour, sourire à des inconnus et admirer la nature fait parti de ma façon de vivre. De plus, j’essaie de m’entourer de bonnes personnes qui ont à coeur de prendre la vie avec un grain de sel car oui le bonheur est contagieux !

Le bonheur se retrouve aussi dans notre capacité à donner, à aider les autres, tout en étant en harmonie avec soi-même. Il faut s’accepter tel que nous sommes avec nos forces et nos faiblesses car le vrai bonheur est en nous.

J’ai déjà lu qu’apparemment notre aptitude au bonheur serait programmée dès notre naissance, certaines personnalités étant plus enclines que d’autres à vivre avec le sourire. Je rajouterais aussi qu’on est responsable de notre bonheur, ça se travaille bien sûr pour toujours tenter de s’améliorer. À chaque jour je n’ai pas à me motiver très fort pour me lever avec le sourire, ma devise: En forme et de bonne humeur !

Que manque-t-il à ton bonheur ?

Je suis pleinement heureuse avec ce que j’ai. Déjà d’être où je suis dans ma vie c’est un réel bonheur, la vie m’a gâtée, je dois l’avouer. Je serai grand-mère pour une deuxième fois dans quelques mois et ça, c’est du vrai bonheur à l’état pur !

Et qu’est-ce qui te procure de la joie au quotidien ?

M’occuper de mon petit chien m’apporte beaucoup. Son simple regard sur moi m’apaise, ce qui m’aide à prendre la vie plus tranquillement. J’essaie de lui consacrer du temps de qualité afin que lui aussi soit heureux. Il faut aussi être à l’écoute de ce qui se présente à nous à chaque jour et ne pas avoir peur de faire différent des autres jours car il faut casser la routine. Un petit café avec une amie, un bon livre, découvrir un nouveau lieu, voilà ce qui m’inspire à chaque jour.

Merci Marina d’avoir pris ce moment de réflexion sur le bonheur. Et je termine avec ta citation préférée sur le bonheur: 

Il est où le bonheur, il est où…il est là !!! – Chanson de Christophe Maé

Le bonheur selon…

Après avoir lu le livre « A la recherche du bonheur, témoignages de 50 personnalités » écrit par Daniel Daignault, il m’est venu l’idée d’ouvrir un coin de mon blogue aux gens que je côtoie dans la vie en leur demandant de répondre, bien simplement, à quelques questions portant sur le bonheur.

Donc, dès demain, je commencerai à publier les textes de celles qui ont bien voulu jouer le jeu!

Je suis toujours à la recherche de gens qui ont le bonheur facile.

C’est quelque chose qui t’intéresse? 

Envoie-moi un message privé sur Facebook ou par courriel en me mentionnant pourquoi tu aimerais participer et il me fera plaisir de te faire parvenir le questionnaire.

Tourlou! xx

Courriel: jos.cousineau@gmail.com

Le bonheur selon… Anne-Marie

Comment j’ai connu Anne-Marie?

J’ai connu Anne-Marie lors d’une sortie photos avec le groupe « Défi 30 jours » au Mont St-Hilaire.  J’ai tout de suite su que nous étions faites pour nous entendre.

Au fil du temps, j’ai su qu’elle aimait, tout comme moi, la photographie,  la lecture, l’écriture.  Et aujourd’hui, en passant en revue sa liste de petits bonheurs, je vois que plusieurs autres points nous unissent!

Quelle est sa définition du bonheur?

Pour elle, le bonheur c’est de pouvoir atteindre une paix intérieure, et ce, le plus souvent possible!  C’est aussi d’être en accord avec elle-même et de profiter des petits plaisirs qui s’offrent à elle au quotidien.

Quels sont ses petits bonheurs de tous les jours?

Pour n’en nommer que quelques uns… prendre un café, le savourer; siroter un apéro sur son balcon en été; porter sa fragrance préférée; relaxer sur sa chaise sofa le soir tout en lisant un bon livre et finalement… manger!  Primordial, je dirais, pour une cuisinière!

Merci Anne-Marie d’avoir joué le jeu avec moi en répondant à quelques unes de mes questions!

Et toi, quels sont tes petits bonheurs au quotidien?

Mes pages du matin

Depuis le début de l’année, j’écris mes pages du matin. Je jette sur papier tout ce qui me passe par la tête, et ce, avant même de faire quoi que ce soit. C’est en lisant « 365 rendez-vous avec Marcia », de Marcia Pilote que j’ai été tentée d’écrire mes pages. Je me suis ensuite abonnée à Marcia comme je l’aime.  Source d’inspiration pour moi.

La technique

La technique des pages du matin a été développée par Julie Cameron, l’auteure du livre « Libérez votre créativité « . Selon elle, nous sommes toutes des artistes… mais je t’entends me dire: « Moi, une artiste? Ben voyons donc! ». Il y a des artistes qui sont actives, d’autres qui ne le sont pas par manque de confiance en eux et y en a qui ne le savent pas encore qu’ils sont des artistes. Certaines d’entre vous peignent, d’autres chantent, du talent y en a partout. Je pense à deux de mes cousines, Sonya qui fait de super desserts, c’est une artiste, et je pense à Carolle qui aménage la boutique où elle travaille, c’est une artiste également.

Revenons à nos moutons!

A quoi ça me sert d’écrire mes pages du matin?

Pour moi, écrire mes pages du matin est une façon d’évacuer un trop plein de stress accumulé au fil des ans, une façon de me libérer de mes angoisses de toutes sortes. Je pourrais même considérer ces moments d’écriture comme un moment de méditation.

Pour écrire, je me retire dans un endroit calme et je porte mes écouteurs pour écouter (Hum… écouteurs pour écouter, me semble que ça l’air drôle dit comme ça!) une musique de relaxation. C’est mon moment à moi!

J’y note mes frustrations (ça fait tellement de bien de mettre tout ça par écrit!); je fais une revue de ce que j’ai accompli la veille et j’inscris ce que j’ai l’intention de faire de ma journée.

C’est très souvent en écrivant mes pages du matin que jaillissent mes nouvelles idées de projets.

On a toutes des moments dans la vie où on se dit… « Ah ben non, je peux pas faire ça… je ne suis pas assez bonne, qu’est-ce que les gens vont dire?… etc, etc, etc… ». Et bien moi, les pages du matin, ça m’aide à passer par dessus tout ça!

Au début, j’étais plutôt sceptique… écrire à tous les matins, qu’est-ce que ça donne? Et maintenant, après cinq mois, je ne peux plus m’en passer!

Tu as le goût d’essayer?

C’est simple! Procure-toi un petit cahier que tu aimes, un crayon avec lequel tu as du plaisir à écrire et lance-toi! Tu dois écrire trois pages. Écris tout ce qui te passe par la tête. C’est sur qu’il y a des jours où on se sait pas trop quoi écrire, mais on continue à le faire… au pire, on peut écrire « Je ne sais pas quoi écrire », mais plus on le fait, plus ça devient facile. Et il m’arrive fréquemment maintenant d’écrire beaucoup plus que trois pages.

Penses-y, c’est du temps pour toi! N’es-tu pas la personne la plus importante de ta vie?

Essaye-le, tu n’as rien à perdre, mais tout à gagner!

Tourlou! Et au plaisir de te lire là-dessus!

Petits bonheurs en pot

« Le bonheur, c’est comme le sucre à la crème.

Quand on en veut, on s’en fait! » 

Aujourd’hui, je partage avec toi une activité que je pratique et qui me fait apprécier tous les moments de bonheur qui s’offrent à moi. Oui, on peut se faire une liste de gratitudes à chaque soir, mais on peut également conserver nos petits bonheurs quotidiens inscrits sur des bouts de papier qu’on accumule dans un pot de verre tout au long de l’année.

Matériel requis:

– Pot de verre (genre pot Mason) – voir photo

– Papier pour inscrire nos petits bonheurs (personnellement, je préfère du papier de couleur)

Et c’est tout! Les bricoleuses vont vouloir ajouter une étiquette, un ruban, mais c’est facultatif. Mon pot à moi est tout simple!

Tu dois placer ce pot bien en vue pour ne pas oublier d’y ajouter tes moments de bonheur.

Voici quelques exemples de mes petits bonheurs:

26 avril: Aujourd’hui, je me suis fait un cadeau, une visite au pédicure. Je me sens les pieds légers!

27 avril: Aujourd’hui, mon amoureux m’a invitée pour déjeuner au restaurant. Moment de pur bonheur!

28 avril: Je sirote un bon verre de rosé! Je m’la coule douce!

J’ai hâte au 31 décembre (ça deviendra un rituel) de relire toutes les belles choses, les beaux moments vécus tout au long de l’année!

 

Garde-robe

Désencombrement – Où en suis-je?

Désencombrement, la suite

En mars dernier, j’ai commencé le désencombrement selon la méthode Konmari.  Si tu ne connais pas cette méthode, je t’invite à faire une recherche sur Google, et tu auras toute l’information nécessaire. Plusieurs adhèrent à cette méthode, et d’autres n’aiment pas du tout.  Je dois t’avouer que tout ce que j’ai apporté comme changement depuis le début de ma démarche, et bien ça fonctionne!  Tout ce qui a été rangé selon cette méthode demeure rangé.  Pour moi, c’est magique!

Les avantages de cette méthode :

  • On retrouve tout facilement
  • Rien ne se froisse contrairement à ce qu’on pourrait penser
  • Rien ne s’écroule lorsqu’on choisit un vêtement
  • Et, on n’accumule plus pour rien!

Je ne me considère pas comme une personne en désordre mais je suis comme une bonne partie des gens, c’est-à-dire que j’accumule plein de choses pour rien.

Bon, pour en revenir à ma démarche, les vêtements sont faits. Commodes et garde-robes: tchek!

J’ai aussi complété le linge de maison. Les nappes et serviettes de table qui étaient auparavant rangées dans deux tiroirs sont maintenant dans un seul tiroir!  La magie du pliage… et je vois, d’un coup d’oeil tout ce que j’ai.

J’en suis maintenant rendu à l’espace bureau. Je me souhaite: « Bon courage! »

Et toi, où en es-tu avec ton désencombrement? Je suis curieuse!

Donne-moi de tes nouvelles?

Pour voir mes débuts en désencombrement, clique ici.

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Désencombrement pour une vie sans stress


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Du temps pour moi… sans culpabilité

Et si je prenais du temps pour moi

Prendre du temps pour soi… juste pour moi!  Ce midi, Mélanie m’a reçu au salon pour un pédicure. Elle a pris soin de mes pieds pendant plus d’une heure!  Et je ne me sens même pas coupable! Plus d’une heure à me faire dorloter, à me faire chouchouter!  Du bonheur!

Pourquoi je prends du temps pour moi?

  • Tout d’abord, parce que je suis importante
  • Ensuite, j’ai le droit de passer en premier
  • Finalement, c’est bon pour mon moral

Pas besoin d’attendre la retraite pour se fixer un rendez-vous avec soi-même!  Au contraire, on doit apprendre à le faire avant la retraite. Alors, si tu ne le fais pas déjà, il est plus que temps que tu commences à le faire! 😉

Si je prenais une feuille blanche et que j’y inscrivais tout ce qui me fait plaisir?

  • Prendre un bain moussant à la chandelle
  • Flâner à la bibliothèque, chercher un livre à mon goût
  • Boire un café sur une terrasse avec une amie
  • Lire un bon livre avec mes bas de laine aux pieds
  • Siroter un rosé sur mon balcon
  • Marcher, tout simplement

La liste est à l’infini!

Moi qui aime faire de la photo, il me vient une idée folle!

… Si je visitais ma propre ville comme si j’étais une étrangère!

La vie va tellement vite!  Bref, je veux prendre le temps de prendre le temps…

Et toi? Prends-tu le temps?


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Désencombrement pour une vie sans stress

Désencombrer selon Marie Kondo

Dernièrement, j’ai dû prendre du temps pour me reposer. J’en ai profité pour lire le livre de Marie Kondo, Ranger inspire la joie qui m’a inspiré le désencombrement pour une vie sans stress.

Je suggère fortement la lecture de ce livre qui nous donne, non pas seulement une méthode de rangement, mais aussi une méthode afin de nous débarrasser de tout ce qu’on garde inutilement et ce, pour différentes raisons. (Mais pas pour les bonnes raisons) Je ferai sans aucun doute plusieurs heureux grâce aux multiples sacs remplis de vêtements que je conservais.

Pourquoi je gardais ces vêtements?

  • Je les avais payés cher (mais je ne les portais plus depuis longtemps);
  • Je les trouvais beaux;
  • La taille ne convenait plus (mais je les gardais quand même, au cas…)

…et je pourrais continuer à énumérer les raisons pour lesquelles je conservais ces vêtements… que je ne portaient plus depuis longtemps.

L’exercice (qui a pris 3 heures… quand même) consiste à tout sortir nos vêtements et de les empiler sur le lit. Je dis bien tous les vêtements.  Ensuite, prendre chacun de ces vêtements un à un et de se demander si ce vêtement nous apporte de la joie. Je dois avouer que plusieurs pièces ne n’apportaient plus aucune joie.

J’ai accompli cette tâche de désencombrement pour une vie sans stress… en écoutant de la musique relaxante!  Et j’ai réussi!

Preuve à l’appui, ci-dessus une photo d’une partie de mon mini « Walk-in ».

Je t’encourage à le faire, car si tu savais comment on se sent par la suite… tu n’hésiterais pas une seule minute à faire les premiers pas.  Je te le dis tout de suite, c’est une tâche qui ne se fait pas en une seule journée, ça pourrait te prendre des semaines, même des mois.  Mais l’important est d’y aller à notre rythme et surtout de ne pas abandonner !

Bon courage!  Et donne-moi de tes nouvelles!

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