Que j’aime ce mois de l’été durant lequel les journées et les nuits sont plus fraîches. On peut enfin mettre un terme à l’air climatisé! On ouvre à nouveau les fenêtres durant la nuit, on se fait réveiller tôt par les petits oiseaux. Ah le mois d’août et ses petits bonheurs!
Le bonheur de découvrir
Comme tu le sais, j’aime découvrir de nouvelles tables et te les partager. Au début du mois d’août, nous avons réservé au restaurant Le Féliciano qui offre un menu méditerranéen. Situé sur la rue Principale de Saint-Sauveur, juste un peu à l’extérieur du village, donc beaucoup moins bruyant qu’en plein coeur du village.
Ce que j’ai aimé de cet endroit:
- La terrasse. Immense, sous les arbres, les tables à bonne distance les unes des autres. J’ai adoré!!!!
- Le service à la hauteur de nos attentes.
- Le menu. Une de leurs spécialités, en entrée: Croquettes de filet mignon (mayonnaise aïoli à la truffe et filet mignon mariné au sirop d’érable). Vraiment, un coup de coeur!
- « Apportez votre vin », ce qui réduit énormément la facture!
Une autre belle découverte: Le bistro Saint-Sauveur.
Le bonheur sur grand écran
Le cinéma, l’odeur du maïs soufflé! Que du bonheur!

Vu ce mois-ci, le film: « Les hommes de ma mère » mettant en vedette Léane Labrèche D’or.
Le bonheur de récolter
Je suis sur le point de récolter les fines herbes. Les faire sécher, congeler certaines dans des bacs à glaçons en y ajoutant un peu d’huile d’olives. De quoi agrémenter mes recettes d’automne et d’hiver, leur donner un goût d’été.

Le bonheur de créer
L’inspiration est de retour. Comme je le mentionnais dernièrement, les pauses sont parfois nécessaires. Ne se mettre aucune pression sur les épaules. Prendre le temps.
Voici mes derniers collages sur fond acrylique qui se veulent colorés comme pour célébrer mon retour à la table de création..

Crédit photo et création: Jocou
