Le bonheur selon… Marie-Ève

Je te présente Marie-Ève…

Marie-Ève est la belle-soeur de ma fille.  On se connait depuis plus d’une dizaine d’années…  Marie-Ève est une personne que j’apprécie pour son énergie et son rire contagieux!  Sans plus tarder, voici ce qu’elle a à nous dire sur le bonheur!

Selon toi, Marie-Ève, comment décrirais-tu le bonheur?

Le bonheur, selon moi, se retrouve dans les petites choses bien simples. Laver les draps et les couvertures de mon lit et de m’y blottir le soir me procure un bonheur indescriptible et super apaisant… je me crois sur un nuage et je souris toute seule.

Et de quoi as-tu besoin pour être heureuse?

Avoir des moments juste pour moi, marcher, regarder la TV et manger devant la TV. Et surtout, si je le pouvais, je passerais mes journées en pyjama! Lolll… ça c’est le vrai bonheur! 😊

En ce moment, que manque-t-il à ton bonheur?

Je suis impatiente de voir ma fille s’épanouir, d’être heureuse avec elle-même sans attendre après qui que ce soit. Lui faire voir les beaux côtés de la vie. Tranquillement mais sûrement!  On y travaille fort.

Parle-nous d’un moment heureux de ta vie.

Spontanément, je dirais la naissance de ma fille. Je l’ai tellement attendue et espérée après avoir fait deux fausses couches.  Lorsque j’ai appris que j’étais enceinte, j’étais très fragile. J’ai gardé le lit pendant un mois et elle est née à seulement 29 semaines… 2.4 livres, très petite mais si forte!

Et qu’est-ce qui te procure de la joie au quotidien?

Écouter la radio, les animateurs me font souvent rire, et ce, quotidiennement! Marcher seule me fait du bien aussi, cela me procure un joie « apaisante ».

Maintenant, parle-nous d’une de tes passions.

J’adore chanter, je ne le fais plus aussi souvent qu’avant et ça me manque. Lorsque je peux, je le fais et ça me fait revivre!

Selon toi, existe-t-il une « recette du bonheur »?

Non, c’est à nous de se créer notre propre bonheur, il n’y a pas de recette miracle, c’est très individuel.

Sur une échelle de 1 à 10, quel serait le niveau de ton bonheur.

Je crois que je suis à 5 pour l’instant.

Autre chose que tu aimerais ajouter…

Je souhaite que certaines personnes de mon entourage découvrent leur propre bonheur et cessent d’attendre que ce soit moi qui le leur donne…..

Citation sur le bonheur

Ma citation préférée tombe à point : « Le bonheur c’est comme le sucre à la crème, quand tu en veux, tu t’en fais ». Et toi, Marie-Ève, quelle est la tienne?

« Fais aux autres ce que tu aimerais que l’on te fasse, et tout vient tout seul! »😊

Un grand merci Marie-Ève d’avoir pris le temps de répondre à mes questions!

Tout comme Marie-Éve, tu aimerais participer à: « Le bonheur selon… »  

Fais-moi parvenir un courriel à jos.cousineau@gmail.com en me mentionnant pourquoi tu aimerais participer et il me fera plaisir de te faire parvenir le questionnaire.

 

Citation du lundi #8

Citation sur la confiance et le chemin du bonheur.

Aujourd’hui, je t’offre une citation sur la confiance et le chemin du bonheur d’Aline de Pétigny.

« La confiance est le plus court chemin vers le bonheur. »

Aline de Pétigny est auteure de contes pour enfants.  On peut la suivre sur son blogue Le pari du bonheur.

La photo que j’ai utilisée a été prise lors de notre Road Trip dans les Maritimes, juste avant d’entrer sur l’Ile du Prince Edouard.  Pont de la Confédération.

Des mots et des images

Planification du mois de novembre

Pour une vie … bien remplie!

Au début de chaque mois, je trouve ça important de revoir ou de planifier ce qui s’en vient sur mon calendrier, pour une vie … bien remplie!

Tout au long de ma vie (étudiante, maman à la maison, travailleuse et maintenant retraitée), l’organisation de mon temps a toujours eu une place importante.

Pourquoi? Parce que je voulais maximiser mon temps, être plus efficace afin d’obtenir de bons résultats.  Pour moi, c’était la base!

Les outils

Bien sûr, étant maintenant retraitée, tu me diras que j’ai tout mon temps.  Mais c’est là que tu trompes, car je n’ai jamais été aussi occupée!  Et oui, je me sers encore d’un calendrier… j’aime bien utiliser le calendrier de Google que je partage avec mon chéri!

Plusieurs outils sont mis à ta disposition.

  • Calendrier Google et compagnie que l’on peut consulter à partir de notre ordinateur, notre cellulaire ou notre tablette. Et on peut y ajouter des rappels!
  • Agenda papier
  • Calendrier à carreaux, on peut les acheter dans une librairie, mais en faisant une recherche sur Pinterest, on en trouve de très jolis à imprimer.  Comme ICI, par exemple.

Il suffit de trouver ce qui te convient le mieux.

Quoi inscrire au calendrier lors de notre planification

Et si je te donnais un exemple de mon propre calendrier! Bien sûr, mes tâches et les tiennent peuvent être très différentes, mais ça pourra t’inspirer pour débuter.

Mon calendrier de retraitée pour le mois de novembre

Je commence par…

  • Inscrire les anniversaires du mois et prévoir du temps pour trouver un cadeau qui fera plaisir ou pour prendre le temps d’en fabriquer un. (Cela t’es déjà arrivé de te retrouver à la dernière minute pour trouver un cadeau?)
  • Vérifier les rendez-vous planifiés tels que médecin, dentiste, etc… (Faut pas oublier les rendez-vous, certains médecins chargent un frais maintenant!)
  • Réviser le budget et faire les ajustements nécessaires pour 2019. (Non, je n’attends pas en décembre qui sera sûrement trop chargé pour s’occuper de cette tâche qui se veut sérieuse)

Voici un lien qui nous mène à un modèle de grille budgétaire sur Excel que j’aime bien. Clique ICI.

Ensuite, je prévois du temps pour moi…

  • Méditation, spa, salon de coiffure
  • Insérer les réunions et conférences du Club Photo (la photo est une de mes passions)
  • Insérer les conférences offertes et les rencontres d’auteurs qui ont lieu à la bibliothèque et qui m’intéressent.

« Le bonheur, c’est lorsque nos pensées, nos paroles et nos actes sont en harmonie » – Gandhi

Faire des listes

Les listes

J’aime aussi me préparer différentes listes… J’utilise Mon vide-tête de Marcia Pilote. (pas certaine qu’il soit encore disponible)

  • Choses à faire
  • Projets futurs
  • Livres que j’aimerais lire
  • Sujets que j’aimerais traiter sur mon blogue
  • Épicerie

Pour cette dernière, j’utilise Bring, une plateforme sur mon cellulaire dont je ne pourrais plus me passer ».  Une application sur laquelle on peut facilement insérer ou retirer les items et qui, en plus, peut être synchronisée avec les membres de notre famille (lire ici, mon chéri).   Va faire un p’tit tour sur le site de François Charron, tu verras comme c’est simple à utiliser!

Plateforme de Bring

Dernière chose avant de terminer… il est important de se garder des plages libres pour les suprises de la viene serait-ce que pour ne rien faire!  Qu’en penses-tu?

Et toi, dis-moi, prends-tu le temps de planifier ton temps? Partage tes trucs avec nous!

« Une planification doit être un canevas et non pas un cadenas » – Marcia Pilote


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Du bonheur en verrine

Verrines de fraises à l’italienne

Aujourd’hui, je partage avec toi un de mes desserts préférés, une verrine de fraises à l’italienne. Il est simple à préparer et parfait pour la période estivale … je fais la première et la deuxième étape avant l’arrivée de mes invités et le montage final pendant que mon chéri prépare le café!

Première étape

Premièrement, pour préparer ce petit bonheur en verrine, il suffit, de mélanger 1 tasse et demie (375 ml) de fraises que tu coupes en petits morceaux.  Tu ajoutes ensuite 2 c. à table (30 ml) de basilic frais haché, 2 c à table (30 ml) de sirop d’érable et 1 c. à table (15 ml) de vinaigre balsamic blanc.  Finalement, tu laisses macérer ce mélange au frigo, environ une demie-heure.

Deuxième étape

Pendant ce temps-là, tu prépares ton mélange de mascarpone.

Aimes-tu le mascarpone?  Moi, j’adore!!!!!

Pas compliqué, tu mélanges la moitié d’un contenant 250 gr de mascarpone (donc, 125 gr) et 1/2 tasse (125 ml) de yogourt grec à la vanille.

Troisième étape

Finalement, quand vient le temps du dessert, tu mets le mélange de fraises au fond de tes verrines, tu ajoutes un peu du mélange de mascarpone et tu termines en ajoutant un peu de pistaches que tu auras broyées à la main.

Pour garnir, tu peux ajouter une petite feuille de menthe, comme tu vois sur la photo.

Plaisir garanti pour les papilles!

Il te reste des fraises à l’italienne?

Rien ne se perd!  Le lendemain matin, j’utilise ce qui reste sur les crêpes!

Du véritable bonheur!

Tu m’en donnes des nouvelles?

 


Pour d’autres recettes, je t’invite à consulter la catégorie: Boîte à recettes .


Enfin, tu peux me suivre sur Facebook: Des mots et des images

Ma PAL du mois d’octobre

Mes choix de livres pour le mois d’octobre.

Nous sommes déjà le dernier vendredi du mois, à quelques jours avant l’Halloween.

J’ai lu très peu de livres en ce mois d’octobre.  En fait, ce mois-ci, je n’ai qu’un seul titre à suggérer.

Catégorie livres de recettes/santé

Hypertension, 21 jours de menus

Alexandra Laduc, nutritionniste-diététiste, Dt.P. Les Publications Modus Vivendi Inc. Savoir quoi manger.

Pourquoi j’ai aimé ce livre?

  1. Explique clairement ce qu’est l’hypertension. Les causes, les risques, les symptômes, le dépistage, les conséquences et les recommandations générales.
  2. Indique simplement ce qu’on doit faire. Par exemple: comment adopter des habitudes alimentaires visant à contrôler notre poids, les aliments à privilégier, les aliments à éviter, et beaucoup plus.
  3. On nous suggère 21 jours de menus ainsi que les recettes.
  4. Très bien illustré. Je ne sais pas si tu es comme moi, mais j’aime bien consulter une recette et avoir une idée du résultat en photo.  Je trouve ça plus inspirant.
  5. Facile à lire de la première à la dernière page.

Ce livre ne nous donne pas seulement les bons choix à faire mais il nous donne envie de suivre les bons conseils d’Alexandra.

De plus, on retrouve sur le marché plus d’une quinzaine d’ouvrages écrits par des nutritionnistes-diététistes.  J’ai pris le mien à la bibliothèque, et j’ai vu tous les titres hier à la pharmacie du coin. Du diabète au régime méditerranéen, chacun y trouve son profit!

Pour connaître les autres titres disponibles, je t’invite à cliquer sur ce lien: Savoir quoi manger

Et pour d’autres suggestions de lecture, je t’invite à lire Mon vide-tête et mes bas de laine et Ma pile à lire du mois de juillet.

Bonne lecture!

Et toi, que lis-tu en ce moment?

J’attends tes suggestions dans la boîte de commentaires!

Citation du lundi #6

Citation du lundi

À tous les lundis, une nouvelle citation est publiée sur le blogue afin de bien débuter ta semaine.

Si ce n’est pas déjà fait, inscris-toi à l’infolette afin de ne rien manquer de ce que je publie!

Aujourd’hui, je t’offre une citation de Juliette St-Gelais.

Sème du bonheur dans le champ du voisin et tu seras surpris de ce que le vent fera produire au tien.

Photo prise dans un petit village du Nouveau-Brunswick lors de notre Road Trip de l’été 2018.

Prendre le temps de méditer

Prendre le temps de méditer

J’aime prendre le temps de méditer, ne serait-ce que 30 minutes par jour car il y a plusieurs bienfaits à le faire.

Les bienfaits de la méditation au quotidien

Selon Nicole Bordeleau: « Les dernières recherches sur le sujet prouvent que méditer permet de lutter plus efficacement contre le stress, d’apaiser l’anxiété, de mieux supporter la douleur, l’insomnie, la dépression. De plus, il a été prouvé que des maux physiques comme la haute pression artérielle, les problèmes digestifs, les maladies de peau, les troubles du sommeil et de l’anxiété peuvent être surmontés grâce à une pratique régulière de la méditation. »

On retrouve un article fort intéressant sur la méditation sur son site à l’adresse suivante: http://www.nicolebordeleau.com/2016/05/06/le-plus-beau-cadeau-qui-soit/

Je lisais dernièrement que trente minutes de méditation par jour apporte plus de repos psychologique qu’une nuit complète de sommeil.

On peut méditer debout, assis, couché sur le dos, en marchant… personnellement, je préfère couchée sur le dos ou bien calée dans mon « Lazy-girl ».

Méditation guidée

Puisque j’en suis à mes débuts, j’utilise un lien que j’ai découvert sur You Tube pour une méditation guidée. Cette méditation guidée d’une durée de 30 minutes m’aide à me concentrer sur ma respiration et à me détacher de mes pensées.  Je te donne le lien : Méditation guidée 30 minutes

Quand méditer

Personnellement, j’aime méditer le matin afin de développer une bonne énergie pour ma journée.  Il m’arrive aussi de le faire en fin de soirée pour préparer ma nuit de sommeil.  Je dirais que c’ est une question de goût.

Se créer une routine

C’est si facile d’oublier!  Notre quotidien est rempli d’activités et d’imprévus. Ma suggestion est de planifier nos rencontres avec soi-même à l’agenda.

À mes débuts, je planifiais de courtes séances de 5 ou 10 minutes.  Et au fil du temps, j’en suis arrivée à 30 minutes par jour.  Et j’avoue qu’il m’arrive de consacrer deux périodes de trente minutes, une le matin et une le soir.

C’est en forgeant qu’on devient forgeron.

Tu sais, c’est comme n’importe quoi, plus tu pratiques et plus cela devient facile. L’habileté ne s’acquiert que par la pratique!

Bonne méditation!

Joxxx

Concombres marinés de Tante Marthe

Recette de concombres marinés

Dernièrement, Lorraine, une de mes tantes, est venue à la maison et m’a apporté un pot de concombres marinés.  Une recette de sa soeur Marthe qu’elle a bien voulu partager avec moi (et avec toi par le fait même).

Recette de concombres marinés

Ingrédients

  • Une trentaine de concombres libanais tranchés
  • 6 oignons moyens tranchés finement
  • 1 poivron vert tranché en fines lanières
  • 1 poivron rouge tranché en fines lanières

Dans un grand bol, mets de l’eau pour couvrir les légumes + 1/3 de tasse de gros sel + de la glace et laisse tremper le tout 4 heures, préférablement une nuit. Égoutte et mets le tout dans un grand chaudron.

Ensuite, ajoute

  • 4 gousses d’ail hachées
  • 3 tasses de vinaigre
  • 4 tasses de sucre
  • 1 1/2 c. à thé de graines de céleri
  • 2 c. à table de graines de moutarde
  • 1 1/2 c. à table de curcuma

Ensuite, porte à ébullition et mets en pot aussitôt!

Quantité: Donne environ 14 pots de 250 ml.

Le plus difficile dans cette recette est attendre 1 mois avant de la déguster!

 

Une belle idée de cadeau lorsque tu es invité(e) à souper chez des ami(e)s.

Ajoute un petit ruban de couleur pour décorer le pot ou un tissu à carreaux pour recouvrir sur le couvercle.

Achète un petit panier d’osier au magasin du « pas cher », ajoute un papier de soie de couleur assorti…

Laisse aller ton imagination! Les gens apprécient un cadeau fait maison!