Citation du lundi

La citation du lundi #46

J’aime bien cette citation sur le plaisir et la joie que je vous propose aujourd’hui.

« Le plaisir se ramasse, la joie se cueille et le bonheur se cultive. »

Il m’arrive, à l’occasion, de me procurer un objet sur lequel est inscrit un message que j’aime lire et relire. Lorsque j’ai vu cette tasse à la Maison Lavande, j’ai été incapable de résister. Et depuis, je bois mon café du matin dans cette tasse qui me rappelle de cultiver le bonheur dès le matin.


Pour d’autres citations sur le plaisir, la joie et le bonheur, consulte la catégorie: Citations.

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Mes états d'esprit du vendredi

Mes états d’esprit du vendredi 26.07.19

Inspirée par Miss Bougnette et La Plume d’Isande, « Mes états d’esprit du vendredi« .

Nous voici déjà à la fin du mois de juillet! Je me souviens très bien au mois de mai, avoir crier sur les toits que l’été n’arriverait jamais… et aujourd’hui, je me rends compte que juillet tire à sa fin! Mais il nous reste encore du beau temps à venir. Août avec ses récoltes de légumes. Et quelques mois d’automne… ma saison préférée avant que ne se pointe la saison tant redoutée pour certains : l’hiver. Dans un prochain billet, je te ferai découvrir avec plaisir l’automne au Québec avec ses couleurs à couper le souffle et son été indien. Chanson populaire de Joe Dassin.

Mes états d'esprit du vendredi, l'automne au Québec.
Brownsburg-Chatham

Passons au vif du sujet. Quels ont été mes petits bonheurs et découvertes des deux dernières semaines? Prêt?

Fatigue

L’été et sa température douce a fait en sorte de me faire ralentir. J’ai profité de ma terrasse à 110%. Je ne pourrais pas être plus reposée! Mais je dois avouer que les dernières journées de canicule m’ont essoufflée. Je déteste les chaleurs humides.

Humeur

Tellement heureuse! Après le gazon, j’aurai enfin une clôture dans les prochains jours! Plus d’inquiétude à laisser mon Émile errer à sa guise!

Sortie

Souper chez nos amis François et Sylvie. Nous avons été reçus comme des rois! BBQ (filet mignon pardon!), bon vin, pain chaud fait maison par le chef François! lol. Merci les amis! La prochaine fois, ce sera chez nous!

Amitiés

Retrouvailles. Des ami.es que j’aime bien sont venus nous visiter à la maison pour un souper. Bel après-midi, belle soirée, bonne bouffe, bon vin! À refaire!

Condition physique

Pas pire pantoute! (expression québécoise) – Traduction libre: ça ne va pas si mal!

Boulot

Boulot? Quel boulot? J’écris pour mon plaisir…

Photo de la semaine

La photo ci-dessous a été prise à La Maison Lavande de St-Eustache. Je vous parle de cette escapade très bientôt!

La Maison Lavande

Lecture

Sur le dernier « États d’esprit », j’ai mentionnée Lise Bergeron, auteure québécoise. Je suis restée dans le même « état d’esprit » et j’ai lu, de la même auteure, « Pour l’amour de Marie » et je lis présentement « Le destin d’Eva ». Je me sens en vacances (même si je suis retraitée) et je dévore roman après roman. Quoi de mieux pour une vie sans stress!

Découverte

Mes états d'esprit du vendredi, ma découverte.

Un vin parfait pour accompagner le saumon à la méditerranéenne! Domaine Goisot Bourgogne Aligoté 2017, un vin français Bio.

As-tu apprécié mes états d’esprit du vendredi? T’ai-je fait découvrir quelque chose?

Et dis-moi, comment ça se déroule ton été?


Lettre d'amitié

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Ma PAL de juillet

Ma PAL de juillet 25.07.19

L’été c’est fait pour lire!

J’adore m’installer sur le balcon avec ma pile de livres à lire et mon verre de limonade. L’été, c’est fait pour lire. Voici ma PAL du mois de juillet. Quatre livres que j’ai dévorés de la première à la dernière page et que je te laisse découvrir.

Ma PAL de juillet

Catégorie Croissance personnelle

Rebondir après l’épreuve, le bonheur est en nous

Auteur: Josée Boudreault et Louis-Philippe. Éditeur: Un monde différent.

Il y a quelques années Josée a fait un AVC et elle nous relate les événements et surtout nous raconte le « après » dans ce livre qu’elle a écrit en collaboration avec son amoureux Louis-Philippe Rivard, LP comme elle l’appelle. Comment elle s’en sort, l’importance du support autour d’elle raconté de manière rafraîchissante et surtout encourageante pour les gens qui, tout comme elle, passent à travers la maladie ou toute autre épreuve. Un livre remplie de pensées et de citations positives. Un livre rempli de bonheur et d’espoir. J’ai tout simplement dévoré ce livre!


Tout se joue avant 8 heures, offrez-vous un supplément de vie

Auteur: Hal Elrod.

La méthode de Miracle Morning qui a changé la vie de Hal ainsi que celle de bien d’autres lecteurs. Je connaissais, j’avais entendu parlé, sauf que je n’avais jamais lu ce bouquin. En le lisant, je me suis rendue compte que plusieurs des actions mentionnées par l’auteur faisaient déjà partie de ma routine quotidienne. Pas convaincue que cette méthode soit adaptée à tous, mais bon… on prend ce qui nous convient et on met le reste de côté!


Catégorie Romans québécois

Seules, ces femmes que j’aime de Louise Portal

Éditions: Druide

J’aime le style d’écriture de Louise Portal. Seules est un petit livre qui se lit bien sur le bord de la piscine ou à bord du train et qui relate l’histoire de ces femmes qui vivent seules et qui font partie de sa vie. Seules les concernées se reconnaîtront. Un p’tit bijou!


La rivière aux adieux, Tome I (Le pardon)

Je viens tout juste de découvrir Lise Bergeron, auteure québécoise qui a écrit quelques livres. La rivière aux adieux, dont l’histoire se déroule vers la fin des années 1800 dans un petit village du Québec, St-Alban, dont les habitants ont du passer au travers d’un événement terrible… un glissement de terrain qui a envahi une partie du village, laissant des familles endeuillées ainsi que des habitants qui doivent se retrousser les manches après avoir perdu terres et bétails. J’attends avec grande impatience la suite de ce roman!


J’espère que tu aimes ma PAL de juillet!

Et toi, que lis-tu en ce moment? Des livres à me suggérer?


Pour des suggestions de lecture, je t’invite à consulter la catégorie: PAL

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Comment conserver ses souvenirs

Premièrement, permettez-moi vous dire que l’écriture de ce billet m »a été inspirée par le groupe La blogo qui déchire. Un des thèmes à développer pour les mois de juillet et août étant « Souvenir », j’ai pensé partager avec vous quelques idées sur comment conserver vos souvenirs.


En premier lieu, je ne vous apprendrai rien en vous disant qu’il y a les souvenirs heureux et ceux qui le sont moins. Il y a les souvenirs de voyage et ceux d’événements marquants. Souvent sous forme de photos. Mais certain.es d’entre nous conservent également des documents, des objets qui nous rappellent une foule de choses. En voici quelques exemples:

  • Lettres
  • Recettes de famille
  • Cartes de souhaits
  • Entrées de théâtre
  • Billets d’avion ou de train
  • Menus
  • Fleurs qu’on laisse sécher

Et la liste pourrait s’allonger ainsi à l’infini!

Conserver ses souvenirs ou s’en défaire.

Je suis certaine que les opinions sont partagées à ce sujet. Donc, posons-nous la question: « Devrions-nous s’en défaire ou les conserver?«

S’en défaire

Savoir se départir d’objets du passé sans regret n’est certainement pas chose facile. Par contre, vous devriez le faire systématiquement pour les objets qui évoquent en vous des souvenirs malheureux. D’accord avec moi?

Par contre, avant de prendre la décision de jeter certains objets, pourquoi ne pas les offrir aux membres de votre famille. Vous trouverez peut-être sûrement des intéressés! Qui sait?

Les conserver

Si vous décidez de conserver certains souvenirs qui évoquent des moments heureux, assurez-vous de les mettre en valeur.

Oui, mais comment?

Commençons par les photos.

En avril dernier, j’ai écrit un article pour vous donner des idées afin de mettre vos photos en valeur. Je vous invite à relire ce billet car je ne voudrais pas répéter les mêmes idées sur un deuxième billet.

Les recettes de famille

J’ai conservé plusieurs livres de recettes écrites à la main soit par ma mère ou ma belle-mère. Des livres qui contiennent non seulement leurs recettes personnelles mais également celles de ma grand-mère et même de mon arrière-grand-mère. Certaines recettes sont même devenues « une tradition qui se transmet de mères en filles », comme la recette de mokas pour ne vous donner qu’un seul exemple.

Dans ma bucket list du mois de mai, j’ai mentionné que j’aimerais écrire un livre de recettes. Recettes qui me rappellent mon enfance. En premier lieu, j’écrirai ce livre complètement à la main, ensuite, je ferai des copies que j’assemblerai pour créer ce livre et finalement, je l’offrirai à mes deux enfants.

Les dessins d’enfants

Sur Pinterest, j’ai trouvé plusieurs idées pour conserver les dessins de nos enfants. On peut bien sûr les encadrer comme on le ferait pour une photo. On peut aussi les conserver dans des boîtes identifiées au nom de l’enfant.

Source: Pinterest

Les encadrés pourront servir à décorer les murs de la salle de jeu, les chambres à coucher des enfants et les plus belles oeuvres trouveront leur place dans le couloir, à la vue de tous!

Pas besoin de tout garder. Vous pouvez toujours vous asseoir avec votre enfant et faire le tri de ce que vous voulez conserver.

Une autre idée serait de créer des cartes de souhaits en utilisant les plus petits dessins et en les collant sur un carton? Ces cartes pourraient être offertes lors d’une fête d’enfants ou aux grand-parents qui apprécient ce genre d’attention.

Les lettres, les cartes, les fleurs séchées

Pour ce qui est des lettres, des cartes de souhaits et des fleurs séchées, ces objets ont trouvé leur place dans une jolie boîte. J’appelle cette boîte: « Ma boîte à souvenirs ». Des objets que je veux conserver, des objets qui ne m’apportent que de bons souvenirs. Avez-vous ce type de boîte chez vous?

Les menus, les billets, les entrées de théâtre

Et finalement, les menus, les billets de toutes sortes ont été placés dans un album de scrapbooking. En voici quelques exemples:

Photos tirées de mes albums de scrapbooking personnels.

Autres objets

Avez-vous déjà rapporté des coquillages ou du sable en revenant de vacances à la mer? Si vous en avez plusieurs, vous pourrez conserver les coquillages dans un pot de verre et vous en servir pour décorer la salle de bain. Même chose pour le sable. Pourquoi ne pas créer un décor genre bord de mer? Ou attachez quelques coquillages sur un filet qui pourra être suspendu dans un coin de la pièce.

En terminant, j’ai une question à vous poser. De quelle façon conservez-vous vos souvenirs?

J’ai tellement hâte de vous lire!


Nous sommes toutes différentes. Voyons comment une de mes « blopines » a développé le thème: Souvenir.

La charmante Miss Bougnette: Les souvenirs d’été


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Invitée chez La plume d’Isandre

Dernièrement, j’ai été invitée à publier sur le blog de La plume d’Isandre. Elle m’a donné carte blanche pour le sujet de mon billet. J’ai choisi de vous parler de mes tableaux de visualisation en espérant vous inspirer.

Voici le lien pour lire ce billet intitulé « Mes passions et petits bonheurs » https://isandreblog.com/2019/07/23/mes-passions-et-petits-bonheurs-article-invite-par-josee-du-blog-des-mots-et-des-images/:

J’attends vos commentaires!


Ce billet pourrait également te plaire: Aimer son quotidien

Citation du lundi

Citation du lundi #45

Citation sur le thème de la vie

Voici la citation du lundi sur le thème de la vie. J’espère qu’elle te plaira.

« La vie c’est comme si tu étais assis sur une balançoire en mouvement, faut fixer un endroit précis pour rester dans le droit chemin » – Auteur inconnu.

Voici mon interprétation de cette citation. Dans la vie, j’ai dû savoir m’adapter aux changements, que ce soit au travail ou dans ma vie personnelle. Le changement c’est l’évolution. Par contre, je n’ai jamais abandonné mes rêves, petits ou grands. J’ai toujours gardé le cap!

Cette photo de balançoire a été prise au vieux port de Montréal.


Pour d’autres citations, consulte la catégorie: Citations.

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Atelier d'écriture

Atelier d’écriture #3

Note aux lecteurs/lectrices : J’aime jouer avec les mots. Ce texte m’a été inspiré par l’Atelier d’écriture d’Olivia. Des mots, une histoire. Des mots nous sont imposés et nous devons les insérer dans notre texte. J’en suis à ma troisième participation. Dites-moi ce que vous en pensez en me laissant un commentaire. J’aime écrire, mais surtout, j’adore vous lire!


Pas de panique, tout est sous contrôle!

Depuis maintenant trois ans, Florence est responsable de l’organisation de tous les événements pour la compagnie pour laquelle elle travaille.  Et ce n’est pas qu’une petite tâche! Tout doit être parfait pour ne pas dire plus que parfait!


16h.  Florence, dans sa petite robe noire, est fébrile.  Les invités revêtus de leurs plus beaux atours arriveront bientôt.  À voir tous les employés de l’hôtel s’affairer comme de petites abeilles afin de rendre ce banquet mémorable, on se croirait dans une ruche.

L’événement du mois de septembre est l’un des plus importants de l’année.  Tous les représentants des ventes du pays y sont reçus pour un dîner afin de célébrer leurs succès.

Le menu

16h10. Florence revoit le menu avec Antoine, le chef cuisinier. Un repas cinq services a été prévu pour l’occasion.

Pour débuter, un potage de pommes de terre et poireaux caramélisés sera servi, suivi d’un foie gras de canard poêlé. Comme entremets, un sorbet citron a été prévu. Une côte de veau de lait du Québec accompagnée de légumes d’automne grillés sera ensuite présentée aux convives. Et pour terminer, rien de moins qu’une poire caramélisée au sirop d’érable qui saura satisfaire les papilles gustatives de tous.

Moment de panique

16h20. Le cellulaire de Florence sonne.  Elle répond.

« Florence Bourgeois à l’appareil. »

C’est la fleuriste.

« Bonjour, Madame Bourgeois, Je suis Carolle de la Boutique Floralie.  Je vous téléphone pour vous aviser que le livreur aura un léger retard.  Un bouchon de circulation interminable l’empêche de rouler plus vite. »

« Assurez-vous de ne pas arriver trop tard si vous  ne voulez pas recevoir les doléances des grands patrons! » l’interrompt Florence affolée.  « Nous avons absolument besoin de ces fleurs pour terminer la décoration des tables.«

Elle raccroche.  C’est la panique!

16h23.  « Mais ou est donc l’interprète? »  hurle maintenant Florence.  « Quelqu’un a vu l’interprète? » 

« Relaxe Florence! »  lui répond aussitôt son assistante. « Prends une grande respiration.  C’est ça, inspire… expire!  Tu sais très bien que Raymond arrive presque toujours à la dernière minute, mais il est tellement bien organisé qu’il a besoin d’à peine une demi-heure pour s’installer.  Depuis le temps qu’il travaille pour nous, tu devrais commencer à le connaître! Non?«

17h30.  Ca y est.  Tout est finalement en place.  Les centres de table composés d’un assortiment de fleurs dans les teintes de rose ont été déposées dans des vases de verre et disposés sur les tables. 

Les musiciens sont en place et l’interprète est déjà installé au fond de la salle derrière le panneau vitré. Sophie et Nathalie, attitrées hôtesses pour l’occasion, trônent fièrement à la table près de l’entrée prêtes à accueillir les premiers invités.  Leur rôle est de compiler les présences et noter les absences car la direction exige ce genre de rapport pour chacun de leurs événements.

18h.  Les portes de la salle s’ouvrent.  La musique démarre.  Les invités s’avancent allègrement en tapant des mains. Florence peut enfin souffler un peu! L’heure est à la célébration!


Les autres textes se trouvent sour la catégorie : Atelier d’écriture

Gratin d'aubergine

Ma recette d’aubergines gratinées

Ma recette d’aubergines gratinées… du bonheur!

Chaque fois que je vais à L’Académie, je mange des aubergines gratinées en entrée.  J’ai expérimenté plusieurs recettes trouvées sur le net sans jamais trouver exactement le goût que je recherchais. J’ai fini par concocter ma propre recette qui approche celle que j’aime tant.  Et aujourd’hui, je partage avec toi ma recette d’aubergines gratinées.

 

J’ai fait ta recette d’aubergines….du bonheur! Nous avons adoré! Merci pour ce truc de bonheur……. repas rassasiant et léger à refaire et refaire ! – Hélène

 

La recette

Premièrement, je tranche des rondelles d’aubergines (environ 1/4 de pouces d’épaisseur). Ensuite, je les badigeonne d’huile d’olive de chaque côté, je les dépose sur une tôle à biscuits recouverte de papier parchemin.  Je les mets au four à 425F pour environ 20 minutes.

Pendant ce temps-là, je prépare ma sauce aux tomates.  Dans un poêlon, je fais revenir un petit oignon rouge haché et une gousse d’ail hachée dans un peu d’huile d’olive.  Et là, ça commence à sentir bon… J’ajoute ensuite une conserve de tomates en dés ail et huile d’olive (personnellement, j’utilise la marque Aylmer 19 oz).  J’ajoute aussi du poivre. Je laisse mijoter pendant une dizaine de minutes.

Sauce tomate

Pour le montage, je choisis un plat genre Pyrex (qui va au four) et je monte mes aubergines.  Et si on préfère, on peut faire des portions individuelles dans des ramequins.

  • Un peu de sauce tomates dans le fond
  • Une rangée d’aubergines
  • Sauce aux tomates
  • Basilic frais haché
  • Environ 1/2 de tasse de fromage Mozzarella
  • Environ 1/4 de tasse de fromage Parmesan
  • Et je répète une autre fois, ou plus s’il me reste des aubergines.

Gratin d'aubergine

Pour terminer, je remets le tout au four pour faire gratiner.  Environ 425F, une vingtaine de minutes.  Et je surveille!

Ce plat d’aubergines gratinées se sert très bien en entrée, ou comme repas principal végétarien accompagné d’une bonne salade César et une tranche de pain de grain.

Aubergine gratinée

Tu m’en donneras des nouvelles!!!


Pour d’autres recettes, je t’invite à consulter ma boîte à recettes.

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Citation sur le bonheur

Citation du lundi #44

Citation sur le thème du bonheur

Voici la citation du lundi sur le thème de la joie et du bonheur. J’espère qu’elle te plaira.

« Être capable de trouver sa joie dans la joie de l’autre: voilà le secret du bonheur. » – Georges Bernanos

Cette photo de fleurs et de papillons a été prise au Jardin Botanique de Montréal.


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Mes états d'esprit du vendredi

Mes états d’esprit du vendredi 12.07.19

12 juillet 2019

Inspirée par Miss Bougnette et La Plume d’Isande, « Mes états d’esprit du vendredi« .

Question de garder le contact en période estivale, je viendrai te faire part de temps à autres de mes petits bonheurs du moment, de mes dernières découvertes et de ce qui me met de bonne humeur.

Fatigue

Cette semaine, c’est la farniente totale. J’ai pris de l’avance dans l’écriture de mes billets, je pourrai patauger dans mon spa l’esprit tranquille.

Humeur

Tellement heureuse! J’ai finalement du gazon! Je vais arrêter de dire que le gazon est toujours plus vert chez le voisin! Ahahaha!!!

Sortie

Quelle belle sortie! Moules & frites à volonté sur une terrasse en sirotant une bonne Sleeman… avec mon amoureux! Resto sympa dans un décor urbain sur la Principale à Lachute… Le Bouillon! Faudra essayer leurs fondues l’automne prochain! On s’en reparle!!!

Condition physique

Le mal de dos se résorbe tranquillement. J’pense que c’était l’air climatisé! Maudite vieillesse!!! Ahahah!

Boulot

Retraitée, toujours occupée entre mes lectures estivales, le blogue et le spa! Je fais une vie « comme je l’aime »! Vraiment!!!

Lecture

Je viens de découvrir une auteure québécoise: Lise Bergeron. J’ai dévoré son dernier roman, « La rivière aux adieux » tome I. On s’en reparle dans ma PAL à la fin du mois. Tellement aimé que je suis retournée à la bibliothèque pour me procurer ses deux premiers romans.

Photo de la semaine

Je photographie les couchers de soleil à partir de mon balcon à presque tous les soirs. J’aime bien celui-ci…

Coucher de soleil, Lachute

Et toi, comment ça se passe ton été?


Lettre d'amitié

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